Des traditions qui ont encore du sens
Le goût de Pâques
01 avril 2021
La longue période qui conduit jusqu’à Pâques est truffée d’habitudes liées à l’alimentation. La vie, la mort et la résurrection de Jésus le Christ se célèbrent aussi avec ce que l’on met ou refuse de mettre dans sa bouche. Pourquoi ? Comment ? Voici quelques réflexions théologiques.
Comment ?
Pâques commence à Mardi gras avec une profusion de pâte frite : beignets et beugnons, chichifregi et fritelles, donuts et boules de Berlin, cuisses-dame et merveilles.
Pâques continue par le carême, par un « manger maigre » qui reste fréquent même s’il n’est plus obligatoire dans l’Église catholique romaine depuis 1966. Pendant quarante jours « ouvrables », des catholiques se privent de viande, de sucre et d’alcool, plus largement de produits d’origine animale comme la crème et le...
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Olivier Bauer
Professeur à l’Institut lémanique de théologie pratique (olivier.bauer@unil.ch), Faculté de théologie et de sciences des religio
